【北海道】国産クラフトジン全ブランド・蒸留所一覧まとめ

北海道で造られているクラフトジンのブランド、蒸留所をまとめてみました。

クラフトジンのリサーチをされている方はぜひ参考にしていただけると嬉しいです。

【北海道】国産クラフトジン全ブランド・蒸留所一覧まとめ

クラフトジン9148：紅櫻蒸溜所

ジョージ・オーウェルの名作小説「1984」からインスパイアされたクラフトジン9148。

[Nineteen eighty-four]を[19][84]に分け、それぞれを逆転させて名づけられています。

小説「1984」は、自由が制限された監視社会が描かれたディストピアSFの代表作であり、世界中で多くの人々に読まれています。

製造者	紅櫻蒸溜所
住所	〒005-0007 北海道札幌市南区澄川３８９−６
ボタニカル	ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、シナモン、日高昆布、レモンピール、ブルーベリー、切干大根、ラベンダー、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、干し椎茸、ピンクペッパー
アルコール度数	45％
内容量	700ml
URL	https://www.hlwhisky.co.jp/

ohoro GIN：ニセコ蒸溜所

公式サイトからの引用です。

クリアでスムースでありながら、芯のあるしっかりとした味わいに軽やかなシトラスの香りを感じるような仕上がりとし、ジン・トニックやマティーニなどのカクテルベースとしても使いやすい味わいです。

公式サイト

製造者	ニセコ蒸溜所
住所	〒048-1511 北海道虻田郡ニセコ町ニセコ 478-15
ボタニカル	ヤチヤナギ、ニホンハッカ、ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカルート、オリスルート、リコリス、カモミール、レモン、オレンジ、柚子、ライム、グレープフルーツ
アルコール度数	47%
内容量	720ml
URL	https://niseko-distillery.com/ja/

火の帆 HONOHO「KIBOU」：株式会社積丹スピリット

濃厚なオレンジの香りが特徴のアカエゾマツをメインとし、北海道産および積丹町産のボタニカルを使用して作られた、豊かな自然に恵まれた地域から生まれた蒸留酒です。

製造者	株式会社積丹スピリット
住所	〒046-0325　北海道積丹郡積丹町大字野塚町字ウエント229番地1
ボタニカル	ジュニパーベリー、アカエゾマツ、エゾミカン、ホップ、キタコブシ、エゾヤマモモ、オオバクロモジ
アルコール度数	45％
内容量	500ml
URL	https://shakotan-blue.jp/

北海道クラフトジン 北水鐘：オエノンホールディングス株式会社(合同酒精株式会社)

公式サイトからの引用です。

北海道が育んだ6種類の和のボタニカルと5種類の伝統的なボタニカルを使用した、北海道のクラフトジンです。

公式サイト

製造者	オエノンホールディングス株式会社(合同酒精株式会社)
本社住所	〒130-0005　東京都墨田区東駒形1-17-6
ボタニカル	ジュニパーベリー、コリアンダーシード、リコリスルート、アンジェリカルート、オレンジピール、白糠（しらぬか）町産赤シソ、妹背牛（もせうし）町産アップルミント、礼文（れぶん）島産昆布、美瑛（びえい）町産男爵イモ、むかわ町産シーベリー、北海道産米・吟風（ぎんぷう）
アルコール度数	45％
内容量	700ml
URL	https://shakotan-blue.jp/

N43 CRAFT GIN：札幌酒精工業株式会社

「はじまり」と「はる」の2種類からなるN43 CRAFT GIN。

「はじまり」はマルメロの甘く・まろやかな風味は北海道の季節をイメージして造られています。

「はる」は、サクラとヨモギの深い味わいながら爽やかな飲み口が特徴です。

製造者	札幌酒精工業株式会社
本社住所	〒063-0830 北海道札幌市西区発寒10条1丁目1番1号
ボタニカル	「はじまり」：ジュニパーベリー、オレガノ、セージ、タイム、レモンバーム（札幌産）、マルメロ、小リンゴ、ヒバ、カヤ、山ぶどう（厚沢部産） 「はる」：ジュニパーベリー、サクラ、ヨモギ、フキ、オレガノ、セージ、タイム、レモンバーム、小リンゴ、ヒバ、カヤ、山ブドウ
アルコール度数	43％
内容量	300ml
URL	https://www.sapporo-shusei.jp/

本記事のまとめ

本記事では、北海道で造られているクラフトジンのブランド、蒸留所をまとめてみました。

リサーチをされている方はぜひ参考にしていただけると嬉しいです。