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先日開催されたIWSCで金賞受賞した「のとジン」。 「のとジンって何？」 「のとジンってどんなクラフトジン？」 本記事ではそんな疑問を解決します。 結論から言うと、のとジンは石川県能登産の材料をボタニカル使用し、イギリス・ウェールズの蒸留所「In ...