【レビュー・感想】TWSC2023金賞受賞！クラフトジンOn Springの解説：東京都のWhiskey&Co.株式会社販売(小牧酒造製造)

「クラフトジンOn Springってどんなジン？」

「クラフトジンOn Springにはどんなボタニカルが使われているの？」

本記事は、そんな疑問を解決します。

クラフトジンOn Springは、東京都の会社であるWhiskey&Co.株式会社が企画・販売するクラフトジンです。

製造元は、1909年（明治42年）創業の小牧醸造。

使用しているボタニカルは、梅、八朔、生姜、バニラ、トンカ豆、アンジェリカルート、レモングラス、シナモン。

TWSC2023にて金賞受賞しただけではなく、ベスト・オブ・ザ・ベスト「ジャパニーズクラフトジン部門」にノミネートされています。

キーボタニカルは、梅酒に使用した柔らかい香りを持つ梅、和歌山県産の生姜と八朔、そして最高級ブルボンバニラとトンカ豆。

トンカ豆は、桜の香り(クマリン)をふんだんに持つ豆で、これにより桜の香りがふわっと広がりつつ、生姜や梅、八朔の爽やかな香りも広がります。

製造責任者はエシカル・スピリッツの取締役も務める山口歩夢氏。

2021年には、Forbes JAPAN 30 UNDER 30 選出されています。

本記事では、実際にクラフトジンOn Springを飲んだレビュー・感想も書いていますので、気になる方はぜひこのまま読み進めてください。

Whiskey&Co.株式会社公式サイト：https://whiskey-and-co.com/

クラフトジンOn Springの解説

公式サイトの解説を引用します。

今回のオリジナルジンは、「春」をイメージして作りました。冬が明け、暖かくなる、出会いと別れの季節。そんな季節を包み込む、春風をイメージしたジンです。

公式サイト

基本情報

販売者	Whiskey&Co.株式会社
ボタニカル	ジュニパーベリー、梅、八朔、生姜、バニラ、トンカ豆、アンジェリカルート、レモングラス、シナモン
アルコール度数	43%
容量	375ml
価格	3,740円(税込)

受賞歴

• TOKYO WHISKY ＆ SPIRITS COMPETITION 2023 Gold

ボトル・ラベルデザイン

Teen Spiritsとは対照的な桜色のラベルがとても印象的で、しっかりと「春」が表現されています。

裏面ラベル。

ランドセルを背負ったまま、ホウキをギターと見立てて演奏するイラストがとてもロック（いや、むしろパンク！？）です。

某有名パンクバンドを彷彿させる「On Spring」という名前もそうですが、秀逸なラベルデザインも含め、唯一無二の世界観が最高としかいいようがありません。

スマホ専用のブランドサイトも要チェックです！！

公式ブランドサイト：https://whiskey.co.jp/onspring/

Whiskey&Co.株式会社とは？

設立は2021年1月。

住所は「東京都 渋谷区神宮前2丁目13番18号木村ビル2F」。

クラフト・スピリッツの製造・販売および酒類を中心としたブランドのコンサルティングを行う会社です。

Whiskey&Co.株式会社公式サイト：https://whiskey-and-co.com/

クラフトジンOn Springのレビュー・感想

では、実際にクラフトジンOn Springを飲んでみたいと思います。

クラフトジンOn Springをストレートで飲んでみた印象

「確かに…これは春ですね…。」

そんな言葉がぴったりの香りが、とても印象的です。

Teen Spiritsでは紫蘇が印象的だったのですが、むしろ柑橘とスパイス系が表に出ているように感じます。

一口飲んでみると、まさにその通りの味。

かといってスパイシーに走りすぎないのは、梅とバニラ、八朔がちゃんと主張しているおかげでしょうか。

いずれにしても、特筆すべきはその後味で、きちんと「桜」を感じることにビックリ！！

これはトンカ豆のおかげかな？

いずれにしても、すごい…。

実際にトンカ豆を食べる機会はこれまでなかったのですが、そちらにも一気に興味を持ちました。

クラフトジンOn Springをジントニックで飲んでみた印象

これは…いいですね…。

喉を抜けた中盤にかけて芳醇な甘味が駆け巡るのですが、それがとても重層的で素晴らしいです。

そして、後味に感じる「桜」。

なんとも言えない至福の時です。

さて、ここでもう一度読みたくなるのが、公式サイトの解説。

今回のオリジナルジンは、「春」をイメージして作りました。冬が明け、暖かくなる、出会いと別れの季節。そんな季節を包み込む、春風をイメージしたジンです。

公式サイト

出会いと別れ、そして、それを包み込む春風…。

…なるほど、そんな情緒がジンに込められているのか、と改めて世界観のエモさに驚かされます。

まさにこれは、某パンクバンドの武器である”泣き”の疾走感そのもの。

ああ、このジンに出会えてよかった。

グラスが空になるころ、そんな言葉が頭に浮かびました。

言うまでもなく、ストレート、ジントニック、共に抜群です！！

クラフトジンOn Springの購入方法

公式販売サイトから購入可能です。

本記事のまとめ

普通のクラフトジンでは満足しない、特にバンド好きの方、一度飲んでみてください。

思いを馳せるのは、あの時擦り切れるほど聞いた青春時代のお気に入りの名曲でしょうか。

それとも、仲間と夜中まで語り明かして作った、誰にも聞かれることなく消えた”路地裏の名曲”でしょうか。

いずれにしても、TWSC2023金賞受賞、ベスト・オブ・ザ・ベスト「ジャパニーズクラフトジン部門」ノミネートの実力が、きっとあなたの琴線に触れることでしょう。

Whiskey&Co.株式会社公式サイト：https://whiskey-and-co.com/