「ネイビーストレングス クラフトジンって何?」
「ネイビーストレングス クラフトジンってどんなボタニカルを使っているの?」
本記事では、そんな疑問を解決します。
ネイビーストレングス クラフトジンは、沖縄県の石川酒造場が製造するクラフトジンです。
ネイビーストレングスとは、厳密に言うとアルコール度数57%以上のジンのカテゴリーの名称。
もともとイギリスの港湾都市プリマスで製造されていたジンで、ネイビーという名の通り、海軍が好んで飲んでいたようで、船内に持ち込む際、船内の火薬に間違ってかけたとしても火薬がしけらないほどの度数の高いジンです。
石川酒造場が製造するネイビーストレングス クラフトジンは、ベーススピリッツは泡盛で、アルコール度数は57%!
ボタニカルには、カーブチーピール、タンカンピール、コリアンダーシード、カラキリーフ、ピパーチ、フェンネルシード、生姜、山椒を使用。
ベーススピリッツを2回蒸留、ボタニカルは1種類ずつ浸漬して蒸留、それぞれの蒸留液をブレンドするこだわりの製法。
フルーティーでスパイシーなクラフトジンに仕上がっています。
石川酒造場公式サイト:http://www.kamejikomi.com/
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ネイビーストレングス クラフトジンの解説
公式サイトの解説を引用します。ネイビーストレングス クラフトジン
おきなわ原産のカラキやタンカン、カーブチーなどをボタニカルと使用したフルーティーでスパイシーなクラフトジン。度数は57度と高く、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
年度ごとの数量限定品。その年で収穫された素材によって香と味が変わります。
石川酒造場公式サイト
基本情報
製造者 | 石川酒造場 |
ボタニカル | ジュニパーベリー、カーブチーピール、タンカンピール、コリアンダーシード、カラキリーフ、ピパーチ、フェンネルシード、生姜、山椒 |
アルコール度数 | 57% |
容量 | 500ml |
価格 | 3,930円(税込) |
受賞歴
- 2021年 Tokyo Whisky & Spirits Competition GOLD
石川酒造場とは?
1949年創業。
住所は「沖縄県中頭郡西原町字小那覇1438-1」。
琉球泡盛『みやらび』、泡盛一般酒『玉友(ぎょくゆう)』など、数々の泡盛を製造しています。
石川酒造場公式サイト:http://www.kamejikomi.com/
ネイビーストレングス クラフトジンの購入方法
公式オンラインショップで購入可能です。
本記事のまとめ
国産クラフトジンの中でも「ネイビーストレングス」に分類される珍しいクラフトジン。
その歴史的背景に思いを馳せながら、スパイシーな味を楽しんでみるのはいかがでしょうか。
興味がある方はぜひチェックしてみて下さい。
石川酒造場公式サイト:http://www.kamejikomi.com/
ネイビーストレングス クラフトジンのまとめです!
ネイビーストレングス クラフトジンは、ベーススピリッツは泡盛で、アルコール度数は57%!
ボタニカルには、カーブチーピール、タンカンピール、コリアンダーシード、カラキリーフ、ピパーチ、フェンネルシード、生姜、山椒を使用。
ベーススピリッツを2回蒸留、ボタニカルは1種類ずつ浸漬して蒸留、それぞれの蒸留液をブレンドするこだわりの製法。
フルーティーでスパイシーなクラフトジンに仕上がっています。
価格は、700mlで6,380円(税込)です。
公式オンラインショップ:https://ishikawa-syuzojo.net/SHOP/s1.html